This post is also available in: English (Englisch)

Steinpilze aus Bhutan

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten, Blog

Getrocknete Steinpilze und Steinpilzpulver aus Bhutan Im Königreich des Glücks sind getrocknete Pilze als Gastgeschenk äusserst beliebt. Seit einiger Zeit schon wächst auch das Interesse verschiedener Communities an Steinpilzen (Boletus edulis). Sie sind ausgezeichnete Speisepilze und die Einheimischen können sie saisonal vermarkten und ein gutes Einkommen erwirtschaften. Unser erster Verkauf zur Bekanntmachung und Vermarktung des Pilzes über die gebana platform, … Weiterlesen

Bhutan auf der Stöfflhütte in Tirol!

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten, Blog

Wir freuen uns sehr, Karma Choden (Bhutan Homestay) und Tshewang Phuntsho in Österreich Willkommen zu heißen! Beide haben im Rahmen des De-suung Skilling Programms erfolgreich einen Deutsch-Grundkurs (A) in Bhutan absolviert. Der Kurs wurde für DSP von Dr. Ulrike Cokl vom Bhutan Network geplant und unterrichtet. Nach erfolgreichem Kursabschluss, erwarben beide das Goethe-Zertifikat A2 am Goethe-Institut in Delhi. Karma und … Weiterlesen

Neues von unseren Freunden im Hochland

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten, Blog

Harte Zeiten im Hochland von Soe von Dorji Bidha, Drukgyel Farmers Es ist 5 Uhr morgens. Aum Kezo steht auf und sieht nach ihren Yak-Kälbern. Angriffe von Schneeleoparden sind nicht selten; es ist eiskalt. Aum Kezo ist über 60 und wohnt bei ihrer Tochter Sonam. Sie haben Hunderte von Yaks. Im Winter, wenn der Fluss schrumpft und die Tage kürzer … Weiterlesen

Die Mechanisierung von Betrieben ist wichtig

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten, Blog

Von Dorji Bidha, Drukgyel Farmers Noch immer leben mehr als sechzig Prozent der Bevölkerung Bhutans in ländlichen Gebieten. Die Landwirtschaft ist nach wie vor eine der wichtigsten Quellen für den Lebensunterhalt, insbesondere für Frauen. In den letzten Jahren haben viele Männer ihre Höfe und Felder verlassen, um in den Städten bessere Einkommensmöglichkeiten zu finden. Sie lassen ihre Frauen mit der … Weiterlesen

Tätigkeitsbericht 2021 – Überblick

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten

OFEP – Organic Farmers Exchange Program OFEP (Organic Farmers Exchange Programme) wurde von Bhutan Network entwickelt, um einen direkten Austausch zwischen bhutanischen und österreichischen Biobäuerinnen und -bauern zu ermöglichen. Der Verein Bhutan Network verfolgt mit OFEP einen alternativen Ansatz zu großflächigen Landwirtschaftsprogrammen und will durch diese direkten Begegnungen die Weiterentwicklung der Biolandwirtschaft in Bhutan fördern. Mit OFEP werden jungen Menschen … Weiterlesen

Ein Zelt für Yakhirtin Aum Choday und Familie

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten, Blog

Ein Beitrag von Dorji Bidha, Drukgyel Farmers Ein alter Lebensstil Das Hochgebirgsland von Bhutan ist die Heimat von halbnomadischen Yakhirten. Es reicht von Trashiyangtse und Merak / Sakteng im Osten über die Distrikte Lhuentse und Bumthang bis nach Sephu in Trongsa.  Im Westen Bhutans leben noch halbnomadische Gemeinschaften in den Tälern von Haa und Paro, während sie im Norden in … Weiterlesen

Ein Werkzeug zur Reisernte

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten, Blog

Ein Beitrag von Dorji Bidha (Drukgyel Farmers) Landwirtschaft Früher und Heute Vor einigen Jahrzehnten war das bäuerliche Leben nicht einfach, da unsere Felder eher aus einem steinigen und sandigen Boden bestanden, der für den Anbau von Feldfrüchten ungünstig war. Deshalb unternahmen unsere Vorfahren tagelange Wanderungen mit ihren Pferden, um die beste Erde von weit entfernten Berghängen zu holen. Am Abend … Weiterlesen

Kurkuma und Ingwer aus Bhutan #2

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten, Blog

Was für ein Erfolg! Wir bedanken uns herzlich bei allen, die unsere Produkte im letzten Jahr bestellt haben. Das motiviert uns sehr, weiterzumachen, gerade in diesen herausfordernden Zeiten! Wir sind überglücklich und sehr stolz auf die Rückmeldungen zu unseren feinen Gewürzen. Das Ergebnis der Umfrage war überwältigend positiv und über 95% unserer Kundinnen und Kunden würden wieder unseren Ingwer und … Weiterlesen

We Feed the World

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten, Blog

Bhutan Network und Roswitha Huber (Schule am Berg), unsere OFEP Partnerin in Rauris, in einem tollen Bildband der Gaia Foundation: We Feed the World – a global photographic project – Gaia Foundation We Feed the World – The Book – Out Now! Celebrating the smallholder farmers and fisherfolk who really feed the world, this book is a beautiful work of … Weiterlesen

Ein Handtraktor für Ongmo – Crowdfunding Kampagne

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten, Blog

Ein Handtraktor für Ongmo – Crowdfunding Kampagne Im Jahr 2020 setzte Ongmo, eine junge Bäuerin aus dem Tang-Tal in Bumthang, ihre Träume in die Tat um und startete eine Erdbeerfarm. Ein Handtraktor würde ihre Abhängigkeit von zusätzlichen Arbeitskräften, die kaum zu finden sind, sowie die Anbauzeit verringern und Ongmos Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt erhöhen. Gleichzeitig würden andere Jungbäuerinnen und-bauern in … Weiterlesen

Lomba mit meinen Großeltern Jojo und Jumo

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten, Blog

Ein Beitrag von Dorji Bidha (DrukgyelFarmers) Alljährlich, laut Mondkalender vom 29. Tag des 10. Monats bis zum ersten Tag des 11. Monats, feiern wir Lomba, das Neujahrsfest in Paro und Haa. Zum Lomba kommt die gesamte Familie zusammen, um gemeinsam zu feiern, denn das gilt as glücksverheißend! Diesen Lomba bin ich also bei meinen Großeltern und lausche fasziniert ihren Geschichten … Weiterlesen

Warum ich gerne Bäuerin bin

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten, Blog

Ein Beitrag von Tshering Wangmo „Ongmo“, Tang Farmers, Bumthang Austausch mit Kolleginnen und Kollegen in Österreich Seit ich an der Studienreise des Organic Farmers Exchange Program (OFEP) in Österreich teilgenommen habe, habe ich meine Anbaumethoden leicht verändert. Ich war daran interessiert, meinen Bauernhof und meine Lebensmittelverarbeitung zu erweitern, und dafür erhielt ich Unterstützung vom Verein Bhutan Network und Franzi, einem … Weiterlesen

JBZ projektedeswandels

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten, Blog

Am 27. November 2020 fand in Salzburg eine Tagung zum Thema Zukunft Entwicklung. Ansätze der Entwicklungszusammenarbeit im Vergleich statt.Ulli Čokl wurde eingeladen über die Frauenförderung unseres OFEP (Organic Farmers Exchange Program) zu sprechen. Ein Bericht samt PP-Präsentation ist hier zu finden: Nachlese | Zukunft Entwicklung. Ansätze der Entwicklungszusammenarbeit im Vergleich „Wie können Wirtschaftskooperationen sowie Fairer Handel zur Entwicklung beitragen? Welche … Weiterlesen

Klein aber Fein

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten, Blog

Jungbäuerin Dorji Biidha von den Drukgyel Farmers, hat viele Geschichten zu erzählen und persönliche Eindrücke mitzuteilen. Diesmal beschreibt sie aus ihrer Perspektive, warum der Verein Bhutan-Network einen positiven Einfluss auf ihre Dorfgemeinschaft und die LW-Gruppen hat, die er unterstützt. Meine Gedanken zu den Bemühungen des Vereins Bhutan Network, die Landflucht in Bhutan einzudämmen Von Dorji Bidha Landflucht und Goongtong („leere … Weiterlesen

Reisernte in Paro

eingetragen in: Blog, Projekt Neuigkeiten

Ein Beitrag von Dorji Bidha, Drukgyel Farmers Im Februar wache ich früh morgens auf, um zu schauen, ob die Außentemperatur für die Aussaat von Reissamen günstig ist. Ob Sie es glauben oder nicht, aber meine Eltern und meine Großmutter studieren einfach den Himmel. Die Bäuerinnen und Bauern in meinem Dorf können das Wetter vorhersagen, indem sie einfach den blauen Himmel … Weiterlesen

Tauschhandel in Bhutan in Zeiten von Corona

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten, Blog

Beitrag von Dorji Bidha (DrukgyelFarmers), auch veröffentlicht auf Bhutan Homestay Bis in die 1980er Jahre praktizierten die Menschen in ganz Bhutan Tauschhandel. Im Jahr 1974 führte die RMA (Royal Monetary Authority of Bhutan) unsere Währung, den Ngultrum ein. Daraufhin sprossen selbst in abgelegenen Teilen des Landes die Geschäfte wie Pilze aus dem Boden. Die DorfbewohnerInnen begannen nun also einzukaufen. Viele … Weiterlesen

Landwirtschaft in Zeiten von Corona

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten, Blog

Ein Beitrag von Dorji Bidha, unserer Partnerin von Drukgyal Farmers in Paro (Original in Englisch) Die Corona-Pandemie und ihre Ausbreitung haben nun auch Bhutan erreicht. Das kleine Königreich steht bis auf weiteres unter strenger Ausgangssperre. Kürzlich hat das Bhutan Network eine Reisschälmaschine an die Gemeinde von Dorji Bidha gespendet. In ihrem Brief an Bhutan Network erklärt Dorji die Situation vor … Weiterlesen

Ongmos Erdbeer-Farm in Tang

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten, Blog

Ongmo (Tshering Wangmo) aus Tang erzählt uns ihre Neuigkeiten: „Erdbeeren wachsen hier in Tang aufgrund der allgemein günstigen klimatischen Bedingungen in Bumthang sehr gut. Die meisten Bauern haben Apfelgärten rund um ihre Häuser, doch Erdbeeren sind neu in unserer Gegend. Das Potenzial des Erdbeeranbaus hat mich sehr inspiriert und ich beschloss diese Saison mit dem Pflanzen von Setzlingen zu beginnen. … Weiterlesen

Folgeveranstaltung bei der Bio-Hofbäckerei Mauracher in Öberösterreich

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten, Blog

Nach dem guten Echo des ersten Vortrages im August 2019 war die Nachfrage nach einem weiteren Event groß. Am 21. Februar 2020 fand schließlich eine Folgeveranstaltung auf der Biohofbäckerei Mauracher in OÖ statt. Erneut hielten BN-Präsidentin Ing. Christine Zandl, BN-Mitglied Ing. Sepp Zandl und OFEP Partner und BN-Mitglied Ing. Christian Dullnigg (Direktor der LFS-Bruck), einen Vortrag zu ihrer Bhutanreise im … Weiterlesen

OFEP: Klara Naynar vom Hiasnhof auf Besuch in Bhutan

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten, Blog

Im Sommer 2019 verbrachte Klara Naynar vom Hiasnhof im Lungau, Gastbauernhof für unsere jährlichen OFEP Kandidat/innen aus Bhutan, ein einmonatiges Praktikum im kleinen Königreich. Sie wohnte auf den Bauernhöfen unserer Partner/innen in Zhemgang und Tang und lernte mehr über die Landwirtschaft und verschiedene lokale Gebräuche kennen, unter anderem auch die beeindruckende Gastfreundschaft. Klara hat zu ihrem Aufenthalt einen interessanten Bericht … Weiterlesen

Club Salzburg unterstützt Bhutan Network

eingetragen in: Blog

Im Rahmen der 1. Jazz Night des Club Salzburg in Wien konnte die Mitbegründerin von Bhutan Network, Kristel Josel eine Spende aus dem Verkauf von Jazz CDs und Büchern entgegennehmen. Herzlichen Dank an die Sängerin Carole Alston und den Posaunisten Rudi Josel für die CDs und Bücher und an die Mitglieder des Club Salzburg für die Spenden. Wir können damit … Weiterlesen

Pilzworkshop in Bhutan!

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten, Blog

Im August 2019 organisierte Bhutan Network vier äusserst erfolgreiche Pilzworkshops für unsere lokalen Partner und Partnerinnen in Bhutan. Zudem nahmen auch viele Bhutaner und Bhutanerinnen teil, die sich für Pilze und Pilzesammeln interessieren. Anfänglich traten unsere Bhutan Network Partnerorganisationen KNC und Tang Farmers an uns heran, um die Möglichkeiten eines Workshops zur Pilzsammlung- und verarbeitung in ihren Dörfern zu diskutieren. … Weiterlesen

Rotary Club Zell am See unterstützt zukünftig Bhutan Network Projekte

eingetragen in: Blog

Am 12. September 2019, hielten BN-Präsidentin Ing. Christine Zandl, BN-Mitglied und Rotarier Ing. Sepp Zandl and OFEP Partner, BN-Mitglied und Rotarier Ing. Christian Dullnigg (Direktor der LFS-Bruck), einen Vortrag zu ihrer Bhutanreise im Juli 2019. Veranstaltungsort war der Rotary Club  Zell am See (District 1910). Der interessante Abend endete mit einer ad-hoc Spendensammlung von insgesamt EUR 410. Weiters stellte der Rotary … Weiterlesen

Bhutan in der Bio-Hofbäckerei Mauracher

eingetragen in: Blog

  Am 23. August hielten BN-Präsidentin Ing. Christine Zandl, BN-Mitglied Ing. Sepp Zandl and OFEP Partner und BN-Mitglied Ing. Christian Dullnigg (Direktor der LFS-Bruck), einen Vortrag zu ihrer Bhutanreise im Juli 2019. Veranstaltungsort war die Bio-Hofbäckerei Mauracher in Oberösterreich. Die Einladung erfolgte durch Geschäftsführer und Inhaber sowie BN-Mitglied Josef Eder, der Teil der Reisegruppe im Juli war. Im Rahmen des … Weiterlesen

Bhutan Besuch 2019

eingetragen in: Blog

Im Juli 2019 begaben sich sechs Bhutan Network Mitglieder, darunter Bhutan Network Präsidentin Ing. Christine Zandl und OFEP Projektpartner Ing. Christian Dullnigg (Direktor der LFS Bruck) auf eine 3-wöchige Reise nach Bhutan. Geplant, organisiert und begleitet wurde die Reise von Bhutan Spezialistin und Bhutan Network Mitbegründerin Dr. Ulrike Cokl. Die TeilnehmerInnen genossen einzigartige Einblicke in die faszinierende Kultur und Traditionen des … Weiterlesen

OFEP 2019: Kräuter Workshop in Tang

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten, Blog

Im Februar/März 2019 reisten Bhutan Network Switzerland Kolleginnen Marina Beck und Tabea Ehrensperger (Alpine Permakultur Schweibenalp) nach Bhutan, um die Bhutan Network Jungbäuerinnen zu besuchen. Dabei verbrachten sie auch mehrere Tage auf ca. 2’800m im Tang-Tal in Bumthang/Zentralbhutan. Dort hatte sich seit kurzem eine Gruppe von JungbäuerInnen, die über Bhutan Network Österreich auf Organic Farmers Exchange Programme (OFEP)-Austausch in Salzburg … Weiterlesen

Rückmeldung zum OFEP aus Bhutan

eingetragen in: Projekt Neuigkeiten, Blog

Vor kurzem erhielten wir einen Brief von unserer Partnerorganisation KNC in Zhemgang, Bhutan, mit sehr schöner Rückmeldung zu unserem BiobäuerInnenaustauschprogramm Organic Farmers Exchange Programme (OFEP):  Rückmeldung aus Bhutan Wir freuen uns sehr, dass unser Austauschprogramm für die Kooperative von Nutzen ist und Früchte zeigt. Wir möchten uns hiermit bei allen ProjektpartnerInnen,  UnterstützerInnen und Sponsoren herzliche bedanken. Anm.: Brief wurde ins Deutsche … Weiterlesen

Tashi’s Traum vom Brot

eingetragen in: Blog

Für den deutschen Text von Silvia Schmid klicken Sie HIER Bhutan Network wants to thank the following sponsors: artsprojects, Bhutan Homestay, Ortner GmbH Kachelofen-Systeme, Cargo-Partner, Christof Bader KG, Karl Dahm Fliesenwerkzeug, Madia Maschinen und Diamantwerkzeuge, Lagerhaus Gastein, Rotary Club Wien-Gloriette If you would like to support Bhutan Network projects you can make a donation below. Thank you very much!  

Gemüse- und Obsttrockner für Tang

eingetragen in: Blog, Projekt Neuigkeiten

Während eines Bhutan Network Besuchs in Tang im August 2018, wurden genug Geldmittel gesammelt, um einen Gemüse-und Obsttrockner für die Tang Rigtshel Tshogpa Gruppe zu finanzieren. Dies war möglich mit der großzügigen Unterstützung einer Reisegruppe von Mushroaming.com, ein Reisbüro in den USA, und unserem Partner Bhutan Homestay, ein lokales Reisebüro in Bhutan. Ongmo und ihre Gruppe können nun hygienisch Gemüse, Wurzeln und Teeblätter, sowie … Weiterlesen

OFEP 2018: Brotbackworkshop in Ura

eingetragen in: Blog, Projekt Neuigkeiten

Im August/September 2018, reisten Brotbäckerin Roswitha Huber und Tochter Witti aus Rauris (Schule am Berg) zusammen mit Ulli Cokl (Bhutan Programm & Projekt Managerin) nach Bhutan. Dort hielt Roswitha einen mehrtägigen Brotbackworkshop bei Tashi Wangmo im Dorf Ura in Bumthang ab. Tashi Wangmo, war unsere OFEP Kandidatin 2014 und verbrachte zwei Monate in Salzburg. Im Jahr 2017 schließlich baute der Ofenbauer und … Weiterlesen

OFEP 2018: Bruck

eingetragen in: Blog, Projekt Neuigkeiten

Abendessen bei Familie Maria und Christoph Faistauer (Landesschulinspektor) mit den DirektorInnen und LehrerInnen der Landwirtschaftlichen Fachschule Bruck. Überreichung der Urkunden zur Teilnahme am OFEP Programm durch Kristel Josel (Geschäftsführerin) und Ulrike Cokl (Programm- und Projektleitung Bhutan):